Салат “тамара”

150 грамм грибов (любых) 2 литров уковицы репчатого лука 1 яблоко 3 яйца 100 грамм твердого сыра Масло подсолнечное - три столовых ложки Майонез - 150 грамм

Мелко нарезаные грибы обжарим в подсолнечном масле, на медленном огне,добавив туда мелко нарезанный репчатый лук (1 головку). Вторую головку лука нарезаем тонкими кольцами. Когда грибы остынут, выложим на дно салатницы. Сверху ровным слоем разложим кольца лука. смажем майонезом. Предварительно очишенное яблоко натрем сверху на крупной терке. Потом натрем сваренные яйца. Все это смажем майонезом. Сверху натрем опять же на крупной терке сыр. украсим можно на Ваше усмотрение. Приятного аппетита.